NOW Foods Sunflower Lecithin Liquid ist ein reines, gentechnikfreies flüssiges Lecithin, das ausschließlich aus Sonnenblumen gewonnen wird – eine ideale sojafreie Alternative für alle, die eine reine, pflanzliche Quelle für Phospholipide suchen. Jeder Esslöffel liefert eine natürlich vorkommende Mischung aus Phosphatidylcholin, Phosphatidylinositol und Phosphatidylethanolamin, den wichtigsten Phosphatiden, die Lecithin zu einem vielseitigen Nährstoff machen.

Dank seiner natürlichen emulgierenden Eigenschaften lässt sich dieses flüssige Lecithin mühelos in Smoothies, Protein-Shakes, Milch und Gemüsesäfte einarbeiten und kann auch in Salatdressings und Saucen verwendet werden, um Fette und Wasser zu binden. Es funktioniert sogar als Antihaftbeschichtung für Töpfe und Pfannen und ist damit eine wirklich vielseitige Ergänzung für Küche und Nahrungsergänzungsroutine.

Jede 473-ml-Flasche liefert etwa 32 Portionen und enthält Phosphor als Teil seiner natürlichen Zusammensetzung. Hergestellt in einer GMP-zertifizierten Einrichtung, erfüllt NOW Foods Sunflower Lecithin Liquid die hohen Qualitäts- und Reinheitsstandards, für die die Marke bekannt ist.