Vitamin B12, auch bekannt als Cobalamin, ist ein essentielles Vitamin, das der Körper benötigt, aber nicht selbst herstellen kann. Es kommt natürlicherweise in tierischen Produkten vor, wird aber auch bestimmten Lebensmitteln zugesetzt und ist als Nahrungsergänzungsmittel zum Einnehmen oder als Injektion erhältlich. Vitamin B12 erfüllt viele Funktionen im Körper. Es unterstützt die normale Funktion der Nervenzellen und ist für die Bildung roter Blutkörperchen und die DNA-Synthese notwendig.